Gomitas de baya del saúco y beneficios para el sistema inmunológico

En la actualidad, el mercado de vitaminas gomosas es un mercado en el que algunos se burlan de la transición de las gomitas de comida chatarra a comida saludable, pero las proyecciones solo favorecen un mayor dominio del mercado.

Aun así, algunos pueden comentar la graduación oportunista de las gomitas, pero su triunfo no carece de mérito. Atragantarse con vitaminas en pastillas de tiza no es agradable y las gomitas son deliciosas. Tomar suplementos para mejorar la salud óptima es genial y enfermarse no lo es.

Entonces, justo a tiempo para la temporada de gripe, es hora de echar un vistazo a uno de los suplementos gomosos más populares disponibles en este momento: las gomitas de saúco.

Las gomitas de saúco están ganando terreno como una potente combinación antiinflamatoria y antioxidante, la mayoría con vitamina C y otros nutrientes añadidos. Se promocionan como una opción que ofrece máxima protección contra el resfriado común y la gripe, además de reducir la duración de los síntomas al combatir dichas enfermedades .

Aunque las gomitas de saúco pueden parecer nuevas, no es la baya del saúco la que ha debutado recientemente. Muchos aficionados a la nutrición reconocerán el nombre como un pilar de las ofertas de las tiendas de productos naturales, normalmente en tés, jarabes, tinturas y cápsulas. Hoy en día, con enfermedades conocidas y nuevas acechando, adquirir la preciada baya herbal con la deliciosa transformación de las gomitas podría tener sentido.

Saúco: ayer y hoy

El nombre de la baya del saúco denota su historia y la amplitud de su uso en todo el mundo. Si bien la planta se puso de moda recientemente como suplemento para tratar y prevenir los síntomas de la gripe y el resfriado, las bayas del saúco tienen un pasado colorido y una gran versatilidad.

El crecimiento natural se extendió por Europa y Asia durante siglos, floreciendo siempre en verano con diminutas flores blancas que dan paso a un fruto negro brillante: la baya del saúco.

Como es una planta muy abundante, no es de extrañar que numerosas culturas la hayan mezclado en alimentos, bebidas y tinturas curativas. La medicina popular europea todavía promociona los elixires de saúco para el tratamiento del dolor de cabeza, la tos, el malestar estomacal, la fiebre y una variedad de infecciones.

Existen otras terapias naturales que tienen una historia práctica y aplicaciones igualmente antiguas en la medicina moderna. Si tenemos en cuenta los muchos años de uso de la baya del saúco, no sorprende que la planta haya conservado su reputación terapéutica.

Lo mejor para la salud inmunológica

Analizar en profundidad los perfiles nutricionales confirma el atractivo de la baya del saúco a lo largo de la historia y, en la actualidad, está repleta de antioxidantes. Con la llegada de otra temporada de gripe y resfriados, los suplementos preventivos de baya del saúco parecen ser una excelente manera de mantenerse bien este invierno.

La mayoría de las enfermedades de las vías respiratorias superiores no son causadas por bacterias ni se pueden tratar con antibióticos, sino que son causadas por virus que requieren tiempo y la inmunidad innata de nuestro cuerpo para combatirlos.

Los suplementos y gomitas de saúco ofrecen una forma más concentrada de la baya, con altas dosis de vitamina C, ácidos fenólicos, flavonoles y antocianinas, todos ellos potentes antioxidantes que buscan y destruyen los patógenos invasivos y el deterioro celular.

Cuando el cuerpo lucha contra una enfermedad, se produce una inflamación en el proceso que a menudo se confunde con un síntoma de la enfermedad en sí. Los antioxidantes potentes pueden influir en el malestar que sentimos controlando el estrés oxidativo.

Al igual que con las vitaminas, hay una variedad de antioxidantes que obtenemos de diferentes alimentos y algunos son más fuertes que otros. Las antocianinas son un antioxidante particularmente potente que se encuentra en las bayas de saúco, así como en otras frutas de color oscuro, que contienen varias veces el poder antioxidante de la vitamina E.

Estimular el potencial de nuestro sistema inmunológico con antioxidantes potentes para superar la inflamación significa que nuestros órganos y músculos vitales permanecen libres de carga mientras luchan contra las enfermedades.

Investigación actual sobre la baya del saúco

Dos grupos de investigación probaron recientemente suplementos de saúco para abordar problemas virales comunes: duración de los síntomas de la gripe y resfriados adquiridos durante viajes. En el primer estudio, a quienes experimentaron síntomas de gripe durante menos de 48 horas se les administraron suplementos de saúco o un placebo durante cinco días. 1

En el grupo que tomó la baya del saúco, los síntomas de la gripe remitieron una media de cuatro días antes que en el grupo que tomó placebo. Como mucha gente sabe muy bien, cuatro días es un tiempo considerablemente mayor para seguir luchando contra la gripe.

En el segundo estudio, se administró baya del saúco como medida preventiva a los viajeros aéreos. 2 Nuevamente, la mitad del grupo recibió suplementos de baya del saúco y la otra mitad, un placebo.

Los del grupo placebo no sólo experimentaron más resfriados, sino que tuvieron una mayor duración de los síntomas del resfriado.

Si bien estos estudios muestran efectos notables de la baya del saúco en el fortalecimiento de la respuesta inmune, tanto antes como después de enfermarse, nos recuerdan claramente lo valioso que es evitar la enfermedad por completo.

Elección segura, elección fácil

Cuando se piensa en la prevención de la gripe y el resfriado para toda la familia, obviamente se trata de un esfuerzo colectivo. Dormir lo suficiente, comer frutas y verduras, lavarse las manos y tomar suplementos vitamínicos son algunas de las mejores prácticas que se pueden seguir hoy en día.

Sin embargo, a pesar de lo beneficiosas que son estas precauciones, aún pueden producirse enfermedades ocasionales.

Algunos padres optan por solicitar una receta para Tamiflu (nombre del medicamento: Oseltamivir) para controlar los síntomas. Sin embargo, el Tamiflu puede ser una opción costosa, ya que cuesta alrededor de 50 dólares por frasco, incluso con seguro.

Tampoco se recomienda para mujeres embarazadas o en período de lactancia. Los ingredientes añadidos, como la sacarina, conocida por provocar hinchazón y diarrea, pueden agravar aún más el caos que supone el cuidado de los enfermos.

Teniendo en cuenta que esta opción comercial asegura el mismo tiempo de recuperación que la baya del saúco, debemos cuestionarnos el hecho de gastar el doble en un medicamento recetado que no es seguro para toda la familia.

Comprometerse con la prevención y el cuidado de enfermedades que refuerzan el sistema inmunológico ofrece seguridad para la familia y ante la temporada de gripe que se acerca.

La baya del saúco todavía se puede tomar en forma de jarabe o en cápsulas, pero no lo olvidemos: las gomitas de saúco son la nueva piedra angular de las vitaminas para niños en la actualidad.

Las familias están descubriendo que son un complemento fácil para las rutinas más ajetreadas, tienen un sabor delicioso y una textura suave y masticable que es segura para los más pequeños. Cuando las mañanas son agitadas y todos necesitan un aporte extra de vitaminas, las gomitas de saúco pueden ser un regalo muy bienvenido.

La mayoría de las personas están de acuerdo en que la salud inmunológica ofrece un impacto deseable y duradero, pero también en que su búsqueda debe adaptarse también a nuestra vida diaria.

Suplementos afinados: Equinácea y propóleo

Ciertos alimentos aparentemente siempre se combinan juntos, como el arroz y los frijoles o el yogur y la miel.

Más allá de los perfiles de sabor y textura que los hacen inseparables, resulta que estos alimentos tienen propiedades equilibrantes que los hacen más nutritivos cuando se comen juntos.

El arroz y los frijoles contienen todos los aminoácidos necesarios para una fuente “completa” de proteínas. Los azúcares naturales, como la miel, ayudan a absorber eficazmente las proteínas del yogur.

Recientemente, los investigadores quisieron probar los beneficios de un dúo de tinturas similares que se utilizan a menudo: equinácea y propóleo. La equinácea es una hierba de la equinácea y es más conocida por su alto contenido de antioxidantes, mientras que el propóleo es un antiinflamatorio resinoso producido por las abejas que se puede tomar por vía oral o aplicar tópicamente.

La equinácea y el propóleo se han estudiado por separado como estimulantes inmunológicos y en el tratamiento de enfermedades de las vías respiratorias superiores, con resultados un tanto dispares. Ahora se ofrecen como un suplemento combinado que afirma que su potencia es mutuamente mejorada.

Un estudio decidió probar el poder preventivo de las articulaciones contra el resfriado común en niños pequeños.3 Durante un período de 12 semanas, los niños recibieron una mezcla de equinácea y propóleo o un placebo.

Se realizó un seguimiento durante todo el estudio y los resultados fueron impresionantes por las profundas diferencias entre los dos grupos.

De los 328 niños que participaron, el número total de infecciones de las vías respiratorias superiores y la duración de las infecciones fueron casi un 60% menores en el grupo de equinácea y propóleo.

Estos resultados indican un beneficio significativo al tomar la combinación inmunoestimulante de equinácea y propóleo juntos para lograr el máximo efecto preventivo.

Comparar y contrastar

Encontrar gomitas y suplementos de saúco que promuevan la prevención del resfriado y la gripe es una tarea fácil incluso para el comprador poco experto.

Son muy populares y los metadatos respaldan sus beneficios antioxidantes. Además, hoy en día casi todos los suplementos se pueden encontrar en forma de gomitas.

Sin embargo, para aquellos que quieren saber en qué gomitas o suplementos de saúco confiar, aquellos con nutrientes agregados como vitamina C, equinácea y propóleo deberían encabezar la lista.

Las investigaciones respaldan su éxito como compuesto combinado de nutrientes y hierbas.

No solo los masticables granulados de hace 30 años han sido prácticamente reemplazados, sino que ahora los suplementos también son más específicos, potentes, efectivos y satisfactorios.

Las medidas de salud proactivas para toda la familia se presentan de muchas formas, pero la salud inmunológica se refuerza sólidamente con antioxidantes.

Después de considerar la dicotomía de la rica historia de bienestar de las gomitas de saúco, su fuerte perfil antioxidante y su textura nueva, alegre y agradable al paladar, estamos felices de incluirlas en la lista como una moda que vale la pena mantener, incluso después de que termine la temporada de resfriados y gripe.