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Los 5 mejores alimentos que refuerzan el sistema inmunológico
El sistema inmunológico humano es una red compleja de células y reacciones bioquímicas que trabajan en sincronía para mantenerte bien.
Estás constantemente expuesto a bacterias y virus que pueden enfermarte, pero tu sistema inmunológico trabaja incansablemente cada día para apoyar tu salud, mucho antes de que comiences a notar los primeros signos de una infección.
Si bien no hay forma de prevenir las enfermedades por completo, una dieta saludable puede ayudar mucho a garantizar que su sistema inmunológico esté en la mejor forma posible para eliminar las infecciones lo más rápido posible.
Por supuesto, ningún alimento o grupo de alimentos puede brindarle a su sistema inmunológico todo lo que necesita para prosperar, y no es algo que sucede de la noche a la mañana. El mejor enfoque es centrarse en incluir una amplia variedad de alimentos integrales y mínimamente procesados en su plato todos los días.
¿No sabe por dónde empezar? Lo ayudamos. Aquí le presentamos 5 de los mejores alimentos para mantener un sistema inmunológico saludable y próspero.
BAYA DEL SAÚCO
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La baya del saúco es una antigua medicina herbal que se ha utilizado durante siglos por sus propiedades de apoyo inmunológico.
Históricamente, la baya del saúco se ha utilizado para tratar una gran variedad de dolencias físicas, incluidos dolores de cabeza, dolores de muelas, estreñimiento e infecciones virales 6 .
La baya del saúco proviene de una planta conocida como Sambucus nigra . Está repleta de una variedad de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que se cree que son la razón detrás de sus amplios efectos terapéuticos.
Investigaciones recientes sugieren que el uso complementario de baya del saúco puede ayudar a prevenir la aparición de infecciones de resfriado y gripe y reducir la cantidad de tiempo en que experimenta síntomas si se enferma 7 .
Si no tiene acceso a una planta de saúco, puede aprovechar todos sus beneficios para la salud con nuestras gomitas de saúco que estimulan el sistema inmunológico .
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REMOLACHAS
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Las remolachas son un tesoro de nutrientes vitales que refuerzan el sistema inmunológico, como la vitamina C, el ácido fólico y el hierro. Pero la característica que realmente las distingue (y que les ha valido un lugar en la parte superior de esta lista) es su rico aporte de nitratos.
Los nitratos son compuestos que actúan como precursores de la producción natural de óxido nítrico en el cuerpo. El óxido nítrico es una molécula mensajera que utilizan casi todas las células del cuerpo. Desempeña un papel fundamental en el apoyo a las células inmunitarias y en la mejora del suministro de oxígeno y nutrientes a todos los sistemas orgánicos precisamente cuando más se necesitan.
El óxido nítrico se considera uno de los componentes más vitales de un sistema inmunológico saludable 1 . Es más, investigaciones recientes sugieren que la disponibilidad adecuada de óxido nítrico dentro del sistema respiratorio puede influir positivamente en la capacidad del cuerpo para combatir infecciones virales que atacan los pulmones y las vías respiratorias 2 .
Los nitratos se encuentran en una variedad de vegetales, pero la remolacha es una de las principales fuentes. Agregar remolacha a su plan de alimentación semanal puede ayudar a aumentar la producción de óxido nítrico de su cuerpo para que pueda respirar mejor y promover un sistema inmunológico fuerte y saludable.
Si no quiere lidiar con la molestia de cocinar remolacha, pero aun así quiere aprovechar al máximo sus beneficios para reforzar el sistema inmunológico, pruebe nuestro polvo de remolacha orgánica . Una sola cucharada ofrece los beneficios de 4 remolachas enteras: todo lo que tiene que hacer es sacarlas y mezclarlas.
HORTALIZAS DE HOJA VERDE
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Has escuchado este mensaje toda tu vida: “¡Come verduras!”. Sabes que las verduras son saludables, pero lo que quizás no sepas es lo esenciales que son para un sistema inmunológico saludable.
Al igual que la remolacha, las verduras de hoja verde están cargadas de una variedad de vitaminas, minerales y nitratos esenciales de los que depende el sistema inmunológico para funcionar correctamente.
Pero los beneficios de las verduras de hoja verde para reforzar el sistema inmunológico no terminan ahí.
Las verduras verdes contienen compuestos únicos que estimulan la actividad de tipos específicos de células inmunitarias alojadas en la piel y el tracto digestivo 3 . La piel y el sistema digestivo son parte de las primeras líneas de defensa del sistema inmunitario. Asegurarse de que estos sistemas orgánicos tengan las herramientas que necesitan para evitar que los patógenos dañinos invadan el cuerpo es fundamental si su objetivo es mantenerse bien.
Hay una variedad de vegetales verdes que puedes agregar a tu dieta para obtener estos beneficios. La espinaca, la col rizada, la rúcula y el brócoli son excelentes opciones para comenzar.
¿Le preocupa no comer suficientes verduras? Pruebe nuestro polvo Super Greens para cubrir las carencias y no tener que preguntarse nunca si está aprovechando al máximo su dieta.
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LEGUMBRES
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Cuando se trata de inmunidad, las legumbres son la fuente de nutrición por excelencia. El término “legumbre” se refiere a un grupo de alimentos que incluyen frijoles, guisantes y lentejas.
Están cargados de antioxidantes y resultan ser una de las fuentes más ricas de proteína de origen vegetal, dos sustancias que son imprescindibles para un sistema inmunológico saludable 4,5 .
Las proteínas son el componente básico de las células inmunitarias. Sin la cantidad adecuada de proteínas, el cuerpo no puede regular eficazmente la producción de células inmunitarias, lo que significa que no estará preparado para defenderse de las bacterias o los virus dañinos cuando se le presenten 5 .
Puedes obtener proteínas de una variedad de alimentos de origen animal y vegetal, pero las proteínas de origen vegetal, como las legumbres, ofrecen una gama más amplia de nutrientes que la mayoría de las fuentes de proteínas de origen animal. Por lo tanto, incluso si consumes proteínas animales, también puedes beneficiarte de incluir proteínas de origen vegetal en tu dieta.
Puedes incorporar fácilmente más legumbres a tu dieta añadiendo frijoles negros a una ensalada, incorporando lentejas a un guiso o usando hummus como salsa o aderezo.
Si no te gustan las legumbres o simplemente no quieres consumir más, puedes añadir una gran cantidad de proteínas vegetales a tu dieta con nuestros nuevos polvos de proteína vegetal . Están elaborados a partir de proteínas provenientes de guisantes amarillos, arroz integral y lentejas y vienen en tres deliciosos sabores.
YOGUR
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Probablemente usted sabe que un sistema digestivo saludable es importante para una adecuada digestión y absorción de nutrientes de los alimentos, pero ¿sabía que una gran proporción de su sistema inmunológico en realidad está alojado dentro de su tracto digestivo 8 ?
Esta es exactamente la razón por la que la salud intestinal y la inmunidad van de la mano.
Los probióticos son cultivos vivos y activos de bacterias que se encuentran en alimentos fermentados como el yogur, el kéfir, el kimchi y el chucrut.
Las investigaciones sugieren que los probióticos contribuyen a un sistema inmunológico saludable al regular la función de las células inmunes dentro del tracto gastrointestinal 8 . De hecho, los probióticos han demostrado potencial terapéutico para tratar y prevenir diversas enfermedades, incluidas las alergias, el eczema y las infecciones virales 9 .
Agregar yogur, o cualquier otro alimento rico en probióticos, a tu dieta es una excelente manera de asegurarte de obtener un suministro constante de probióticos para mantener tu intestino (y tu sistema inmunológico) lo más saludables posible.
Para muchas personas, los alimentos fermentados pueden ser un gusto adquirido. Si no disfruta de consumir probióticos de alimentos integrales, aún puede obtener los beneficios de refuerzo inmunológico de los probióticos incluidos en nuestro polvo Super Greens .
Mantener un sistema inmunológico fuerte requiere de cuidado personal y diligencia, pero no tiene por qué ser difícil. Llevar una dieta equilibrada, tomar suplementos de calidad, dormir lo suficiente y practicar técnicas eficaces de reducción del estrés pueden contribuir a garantizar que el sistema inmunológico funcione de la mejor manera posible.
Fuentes:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18341206
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32387333
- https://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674(11)01136-6?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS0092867411011366%3Fshowall%3Dtrue#secd6072171e1012
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21506934
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17403271
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24409980
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30670267
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24679531
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21897224
Applied!
