El aceite de semilla negra se produce a partir de las semillas de Nigella sativa, una pequeña planta originaria de Oriente Medio, el suroeste de Asia y el norte de África. Se ha utilizado en la medicina tradicional para una amplia gama de dolencias durante unos 2000 años.
Algunos lo llaman la “panacea” por sus innumerables beneficios para la salud. Pero, ¿qué dice la ciencia al respecto? ¡Descubrámoslo!
El aceite de semilla negra reduce el colesterol malo
Los niveles elevados de colesterol malo, también conocido como colesterol LDL, son una de las principales causas de morbilidad y mortalidad en todo el mundo. A medida que los lípidos se acumulan en los vasos sanguíneos, sus lúmenes se estrechan y se producen una gran cantidad de complicaciones médicas (como ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y gangrena).
En un estudio sobre 90 mujeres obesas, tomar cápsulas de aceite de semilla negra durante 3 meses redujo significativamente los niveles de LDL (y colesterol total). Estos hallazgos fueron replicados por otro estudio, que se llevó a cabo en personas con diabetes tipo 2.
Otras fuentes sugieren que la forma en polvo de semillas negras puede aumentar el colesterol HDL, que es el “colesterol bueno”.
Se cree que el aceite de semilla negra, al reducir los niveles de colesterol LDL, evita diversas complicaciones de salud. Sin embargo, aún no está clara la dosis óptima necesaria para alcanzar niveles saludables de colesterol.
El aceite de semilla negra es excelente para el corazón.
Existen varias razones para ello. En primer lugar, se ha demostrado que el aceite de semilla negra reduce la presión arterial.
Tomar media cucharadita de aceite de semilla negra durante 2 meses redujo significativamente los niveles de presión arterial en un estudio que analizó adultos sanos.
La presión arterial alta hace que el corazón bombee con más fuerza, lo que puede provocar insuficiencia cardíaca. El aceite de semilla negra puede prevenir esto.
Además, el aceite de semilla negra es una fuente rica de antioxidantes que ayudan al cuerpo a combatir las moléculas superreactivas llamadas radicales libres. Si no se controlan, los radicales libres causan daños a las células y al ADN, lo que conduce a la inflamación, la enfermedad de Alzheimer, el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Al eliminar los radicales libres del cuerpo, el aceite de semilla negra previene daños al corazón (y a muchos otros órganos).
También se ha demostrado que el aceite de semilla negra reduce los niveles de azúcar en sangre. El aumento de azúcar en sangre es un factor de riesgo importante para las enfermedades cardíacas, ya que puede dañar las arterias que irrigan el órgano.
Por ejemplo, en este estudio , los investigadores analizaron a 99 adultos con diabetes tipo 2. Después de darles alrededor de 2 ml de aceite de semilla negra por día durante 3 semanas, los investigadores encontraron niveles reducidos de HbA1c (en comparación con el placebo).
Los niveles de HbA1c reflejan los niveles de azúcar en sangre durante un período de tres meses. Esto significa que el aceite de semilla negra puede mantener el nivel de azúcar bajo control durante períodos prolongados. Sin embargo, se necesita más investigación sobre la dosis óptima, el régimen de dosificación y las indicaciones del aceite de semilla negra para este propósito.
Finalmente, como se mencionó anteriormente, el aceite de semilla negra reduce los niveles de LDL, lo que es otra forma en que protege el corazón.
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¿Cansado de estornudar? ¡El aceite de semilla negra puede ayudar!
Se ha demostrado que el aceite de semilla negra es beneficioso para las alergias nasales (y de los senos paranasales) debido a sus propiedades antiinflamatorias, antihistamínicas, analgésicas y antioxidantes.
Por ejemplo, en un estudio pequeño en el que se observó a personas con rinitis alérgica (también llamada fiebre del heno), el uso de aceite de semilla negra durante seis semanas redujo los síntomas como picazón en los ojos, secreción nasal y estornudos en el 90 % de los sujetos. En muchos de los sujetos, los síntomas desaparecieron por completo.
Los sujetos de este estudio se colocaron gotas de aceite de semilla de uva en la nariz. Antes de hacerlo, asegúrese de consultar con su médico si su afección lo justifica.
El aceite de semilla negra puede ser beneficioso para una variedad de afecciones de la piel.
Estos incluyen:
- Acné: una afección cutánea muy común en adolescentes y adultos jóvenes.
- Psoriasis: una enfermedad crónica de la piel que se caracteriza por la aparición de placas rojas y escamosas en la piel.
- Eczema: reacción alérgica de la piel.
- Piel seca
Pero debes buscar el consejo de un médico para cada una de estas afecciones. El aceite de semilla negra tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas que pueden ayudar con las afecciones de la piel, pero no es el tratamiento principal para ninguna afección. Solo se puede utilizar para complementar el tratamiento médico.
Además, algunas personas se aplican aceite de semilla negra en el cabello para hidratarlo mejor. Actualmente, no hay pruebas suficientes que sugieran que el aceite de semilla negra tenga algún beneficio para el cabello.
¿Quieres perder peso? Prueba el aceite de semilla negra.
La obesidad es un factor de riesgo importante para muchas enfermedades, incluidas la diabetes tipo 2 y la cardiopatía isquémica.
Se ha demostrado que el aceite de semilla negra reduce el índice de masa corporal (IMC) a través de un mecanismo poco claro. Si bien se necesitan más investigaciones sobre la seguridad y eficacia del uso a largo plazo del aceite de semilla negra, puede ayudarle a controlar su peso si tiene:
- Diabetes tipo 2
- Obesidad
- Síndrome metabólico
Algunos otros beneficios del aceite de semilla negra
Aunque la evidencia científica sobre la efectividad del aceite de semilla negra en este caso no es tan sólida, aquí hay algunas afecciones más en las que puede ayudarle:
- Artritis reumatoide: puede reducir la inflamación y la hinchazón de las articulaciones.
- Cáncer: debido a los efectos antioxidantes, así como a la presencia de timoquinona , que puede inhibir el crecimiento de células cancerosas.
- Infertilidad masculina: una investigación que analizó ratas infértiles (¡y humanos!) sugiere que el aceite de semilla negra puede ayudar a que los espermatozoides naden más rápido y aumenten su número.
Por último, algunos estudios sugieren que el aceite de semilla negra puede mejorar la función hepática y renal. Sin embargo, los científicos no están seguros exactamente de por qué y en qué medida ocurre esto. Por lo tanto, probablemente no sea prudente tratar los riñones y el hígado enfermos con aceite de semilla negra en la actualidad.
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¿Cómo utilizar el aceite de semilla negra?
La forma más sencilla de utilizar el aceite de semilla negra es en forma de suplemento. Se encuentra disponible en forma líquida y en pastillas. Muchos productos de belleza contienen aceite de semilla negra como suplemento, pero si no quieres hacerlo, puedes simplemente aplicar el aceite en la piel para disfrutar de sus beneficios.
Si los suplementos no son lo tuyo, busca en tu cocina y es posible que encuentres semillas negras. Tienen diferentes nombres, entre ellos:
- kalonji
- nigella
- Cilantro romano
- alcaravea negra
- comino negro
Puedes probar a espolvorear semillas negras sobre curry, pan y encurtidos. En la actualidad, no existe una dosis diaria recomendada de aceite de semillas negras debido a la falta de investigaciones. Algunas fuentes sugieren que es seguro tomar una dosis de entre 200 mg y 2000 mg al día.
Sin embargo, debes saber que se han asociado varios efectos secundarios, como hinchazón y deterioro de la función renal, con el aceite de semilla negra.
El aceite de semilla negra también puede interactuar con medicamentos como la warfarina y los betabloqueantes, lo que puede tener consecuencias peligrosas.
Si está tomando medicamentos o sufre de alguna condición médica, es mejor comenzar a tomar suplementos de aceite de semilla negra después de que su médico lo apruebe.